See vaarikalikööri valmistamine alkoholiga on väga lihtne. Võtke vaarikad, lisage suhkur ja valage peale alkohol. Siis…
Kulutage paar minutit, seejärel olge paar nädalat kannatlikud ja saate nautida imelist vaarikaliikrit alkoholiga!
KOOSTISOSAD
- 1 kg vaarikaid
- 0,5 l alkoholi
- 0,5 kg suhkrut
ETAPID
- Esmalt sorteerige vaarikad ja visake ära riknenud marjad. Seejärel peske ja kuivatage marjad, eemaldades lehed ja varred.
- Seejärel pane vaarikad suuremasse purki, puista peale suhkur ja vala peale alkohol. Jäta umbes kuueks nädalaks seisma.
- Raputa purki iga paari päeva tagant. Kuue nädala pärast kurnake liköör läbi marli ja vala pudelitesse.