Arst hoiatab: need toidud kahjustavad maksa kiiremini kui alkohol – täielik nimekiri
Aigul Arslanova, üldarst, avaldab nimekirja toitudest, mis võivad maksa tõsiselt kahjustada, võrreldes alkoholi mõjuga.
Peamine vaenlane – suhkur
Magusad toidud on maksale eriti ohtlikud:
- Gaseeritud joogid
- Pakendatud mahlad
- Kondiitritooted
- Kook
Toimemehhanism: liigne suhkur sunnib maksa glükoosi rasvaks muundama, mis võib põhjustada:
- Mittealkoholist rasvmaksahaigust (NAFLD)
- Põletikulisi protsesse
- Tsirroosi
Muud ohtlikud tooted
Rasvane toit:
- Kiirtoit
- Kartulikrõpsud
- Rasvane liha
Soolased tooted:
- Pooltooted
- Konservid
Töödeldud liha:
- Vorstide
- Lihatooted
- Peekon
Küpsetised:
- Valge leib
- Rafineeritud jahust valmistatud tooted
Kõrge elavhõbeda sisaldusega kala
Ohtlikud liigid:
- Hai
- Mõõkkala
- Kuningmakrell
Toitumissoovitused
Maksakaitsmiseks on oluline:
- Piirata suhkru tarbimist
- Vältida rasvast toitu
- Kontrollida soola kogust
- Valida looduslikud tooted
- Jälgida kala kvaliteeti