Muffinid on suurepärane asendus magusatele saiakestele, pärmi saiakestele ja isegi võileibadele tööl või koolis. Selle läbiproovitud retsepti järgi küpsetatud muffinid on uskumatult maitsvad ja tervislikud, kuna sisaldavad toitaineid, millel on kõrge toiteväärtus.
Õppige, kuidas valmistada maitsvaid pähkli- ja rosinamuffineid.
Kas koogikesed on tervislikud?
Muffinid on väikesed koogikesed, mis võluvad oma maitsva maitse ja õhulise tekstuuriga. Kuid mitte kõik muffinid ei ole tervislikud magusad maiustused. Selles retseptis sisaldavad kõik taina valmistamiseks kasutatavad koostisosad palju väärtuslikke toitaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Need mõjutavad positiivselt tervist ja tagavad kogu organismi õige toimimise.
Niisiis, mida kasutada tervislike muffinite valmistamiseks? Traditsiooniliste koostisosade, nagu nisujahu, võ või valge suhkru asemel proovige kasutada tervislikumaid alternatiive. Tervislike muffinite valmistamiseks selle retsepti järgi on vaja järgmisi koostisosi:
- täisterajahu
- piim
- magusaine – ksülitool või erütritool
- õli
- kuivatatud puuviljad – kreeka pähklid , mandlid, rosinad
- vanilliekstrakt
- küpsetuspulber
Kuidas valmistada tervislikke muffinseid pähklite ja rosinatega?
Need maitsvad ja tervislikud muffinid kreeka pähklite ja rosinatega on suurepärane suupiste, mida on lihtne kodus valmistada. Retsept on lihtne, kiire ja läbiproovitud. Järgides seda samm-sammult, saate garanteeritult ideaalse tulemuse.
Kuidas küpsetada koduseid muffinseid pähklite ja rosinatega? See magus maiuspala on kiire ja lihtne valmistada.
- Samm 1 – kuivainete segamine
- Samm 2 – vedelainete segamine
- Samm 3 – vedelainete ja kuivainete segamine
- Samm 4 – taina vormimuffinivormidesse panemine
- Samm 5 – pähklite ja rosinatega muffinite küpsetamine ahjus
Kuidas serveerida tervislikke pähklite ja rosinatega muffineid?
Seda koduste pähklite ja rosinatega muffinite retsepti saab kasutada aastaringselt. Tänu lihtsale valmistamisele ja kättesaadavatele koostisosadele sobivad need muffinid ideaalselt igaks juhuks ja maitsevad kõigile. Need on suurepärane magustoit ja asendavad poest ostetud maiustusi ja muid suupisteid, mis sisaldavad sageli kahjulikke koostisosi. Need sobivad suurepäraselt ka tööle kaasa võetavate võileibade asemel. Lapsed armastavad neid esimesest suutäiest peale, mis teeb need suurepäraseks valikuks koolilõunaks.
KOOSTISOSAD
- 300 g täisterajahu
- 250 ml piima
- 100 g eritritooli või ksülitooli
- 50 ml võid
- 1 supilusikatäis hakitud kreeka pähkleid
- 1 supilusikatäis hakitud mandleid
- 1 supilusikatäis rosinaid
- 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/2 teelusikatäit vaniljeekstrakti
ETAPID
- Sega jahu, küpsetuspulber, pähklid, mandlid ja rosinad.
- Sega piim, õli, magusaine ja vaniljeekstrakt.
- Lisa järk-järgult kuivained ja sega.
- Vala tainas muffinivormidesse, täites need 3/4 ulatuses.
- Aseta 180 °C-ni eelkuumutatud ahju ja küpseta umbes 25 minutit.
- Võta välja ja lase jahtuda.
- Serveeri magustoiduna, suupistena või hommikusöögiks.