Prantsuse glögi ehk vin chaud on maitsestatud apelsini, jõhvikate ja kaneeliga.
See lihtne valmistada jook toob teie pidustustesse pisut Pariisi jõuluturu atmosfääri.
- Valmistamisaeg: üle 60 minKogus: 6
Koostisosad
Prantsuse glögi ehk vin chaud
- 1 pudel (0,75 l) pehmet ja puuviljamaitselist prantsuse punast veini
- 1 dl suhkrut
- 2 kaneelipulbrit
- 4 tähtaniisi
- 6 nelki
- 2 (mahe) apelsini
- 2 dl jõhvikaid
- 1 dl konjakit
Klaasis
- kaneelipulgad
- jõhvikad
- apelsiniviilud
Valmistamine
Prantsuse glögi ehk vin chaud on lihtne valmistada:
- Mõõda 1 pudel (0,75 l) punast veini, 1 dl suhkrut, 2 kaneelipulbrit, 4 tähtaniisi kauna ja 6 nelki kastrulisse. Riivi 2 orgaanilise apelsini koor. Hakka viljaliha. Pane koor ja viljaliha kastrulisse.
- Lisage 200 ml kergelt purustatud jõhvikaid. Kuumutage kuni peaaegu keemiseni. Vähendage kuumust ja laske joogil kuumal plaadil umbes tund aega keeta, ilma et see keeks.
- Sõeluge jook ja lisage 100 ml brändit. Serveerige prantsuse glögi kaneelipulbrite ja jõhvikatega.