Tervislik toitumine ei ole ainult kaalu ja enesetunde küsimus. Üha sagedamini pööravad arstid ja ilueksperdid tähelepanu seosele meie toidu ja naha välimuse vahel. Aga kas toit tõesti suudab muuta näo värvi või on see vaid sotsiaalmeedia müüt?
Ameerika dermatoloog ja dermatoloogia kliiniliste uuringute direktor Mount Sinai haiglas (New York) Joshua Zeichner rääkis, kuidas teatud toiduained võivad nahale kerge tooni anda ja miks see ei ole ohtlik, vaid mõnikord isegi kasulik.
Nahavärv ja beetakaroteen
Mõned köögiviljad, eriti need, millel on intensiivne oranž või kollane värv, sisaldavad suures koguses beetakaroteeni. See on looduslik antioksüdant ja A-vitamiini eelühend, mis on eriti oluline naha tervisele, nägemisele ja immuunsüsteemile.
Kõige pigmenteeritumate toitude hulka kuuluvad:
- porgand
- kõrvits
- batat (magus kartul)
- mango
- aprikoos
- spinat ja lehtkapsas (sisaldavad ka beetakaroteeni, kuigi ei ole eriti värvilised)
„Kui tarbite regulaarselt palju beetakaroteeni sisaldavaid köögivilju, koguneb see veres ja ladestub seejärel nahas. See võib anda nahale kollakas-oranži tooni, eriti peopesadel, jalgadel ja näol. Kuid see on täiesti ohutu ja pöörduv nähtus,” selgitab arst.
Väsimus taldrikul: 5 lemmiktoitu, mis varastavad teie energia
Karotineemia
Sellel efektil on isegi oma nimi – karotenemia. See ei ole haigus ega kujuta ohtu tervisele. Nahatoon muutub ainult siis, kui beetakaroteeni tase veres ületab tavalise normi, tavaliselt liigse porgandimahla või muude „karoteenirikkate” toodete igapäevase tarbimise tõttu.
Karotenemiat ei tohi segi ajada kollatõvaga, mis on põhjustatud maksa probleemidest tingitud kõrgenenud bilirubiini tasemest veres. Kollatõve korral kolletuvad silmavalged, karotenemia korral aga ainult nahk.
Selle efekti kasulikkus
Beetakaroteen toimib loodusliku antioksüdandina, aitab nahal võidelda vabade radikaalidega, kaitseb fotovananemise eest ja isegi parandab kaitset päikesekiirguse eest. Kuid see ei asenda SPF-i, seega on päikesekaitsekreem endiselt kohustuslik.
Lisaks on inimestel, kelle toitumine on rikkalik puu- ja köögiviljade poolest, tervem jumek ja säravam nahk kui neil, kes päevituvad päikese käes või solaariumis.
Kui palju porgandeid on liiga palju
Nahavärvi märgatavaks muutmiseks tuleb karoteeni sisaldavaid toite tarbida piisavalt suures koguses iga päev pika aja jooksul:
- 3–5 klaasi porgandimahla päevas nädala jooksul võib põhjustada märgatavat karotenemiat.
- Tavalise toitumise korral, isegi kui süüakse iga päev porgandeid või kõrvitsat, ei ole ohtu.
Kuidas taastada naha loomulik värv
- Vähendage lihtsalt karotiinirikka toidu tarbimist ja värv kaob 1–2 nädala jooksul.
- Jooge piisavalt vett ja järgige tasakaalustatud toitumist.
- Kui värvimuutus tekitab ebamugavust või kestab kauem, pöörduge arsti poole, et välistada muud põhjused.
Niisiis, ilus nahk ei ole ainult kreemid. See, mida sööte, mõjutab otseselt teie välimust. Seega, kui järgmine kord valmistate porgandisalatit või küpsetatud bataati, teadke, et te ei söö mitte ainult maitsvalt, vaid töötate ka oma naha värvi nimel.