Kogu organismi tervis sõltub suures osas soolestiku seisundist. Kui seedimissüsteem töötab korralikult ja toitained imenduvad, saame energiat, parema immuunsuse ja hea enesetunde.
Kahjuks häirivad stress, kiudainetevaene toitumine ja antibiootikumid sageli seda tasakaalu. Soole tervist toetab tervislik jook looduslikest koostisosadest.
Küüslaugu ja kurkumiga segu soolestikule on looduslik jook, millel on põletikuvastane, antibakteriaalne ja taastav toime. Regulaarselt joomisel võib see parandada soolestiku tööd juba mõne päevaga, ilma range dieedi ja toidulisanditeta.
Küüslaugu ja kurkumiga segu soolestikule – kuidas see toimib?
Küüslaugu on tuhandeid aastaid kasutatud loodusliku antibiootikumina. See sisaldab väävliühendeid, sealhulgas allitsüüni, millel on tugev antibakteriaalne, viirusevastane ja seenevastane toime. Soolestikus aitab küüslaugu piirata patogeenide arengut, kahjustamata samas täielikult kasulikku bakterifloora.
Kurkum sisaldab kurkumiini – tugevat antioksüdanti ja põletikuvastast ühendit. Uuringud näitavad, et kurkumiin leevendab soole limaskesta ärritust, vähendab ärritunud soole sündroomi (IBS) sümptomeid ja toetab mikrofloorat.
Mõlema koostisosa kombinatsioon annab sünergilise efekti:
- küüslauk „puhastab” seedetrakti haigustekitajatest,
- kurkumil on kaitsev ja taastav toime,
- koos parandavad nad head bakterite arenguks soodsat keskkonda.
Kuidas valmistada kodune küüslaugu ja kurkuma segu?
Segu tõhususe saladus peitub koostisosade lihtsuses ja värskuses. Tasub kasutada pestitsiididega saastamata mahetooteid.
Koostisosad (1 portsjon):
- 1-2 küüslauguküünt, pressitud või peeneks hakitud,
- 1 teelusikatäis kurkumipulbrit (või tükk värsket kurkumijuurt, riivitud),
- ½ teelusikatäit värskelt riivitud ingverit,
- ½ sidruni mahl,
- 1 teelusikatäis looduslikku mett,
- ¼ klaasi sooja vett (70–80 °C, mitte kunagi keeva).
Valmistamine:
- Lisa kurkum, küüslauk ja ingver klaasi sooja veega.
- Sega hoolikalt ja lase 5 minutit seista, et koostisosad saaksid ühineda.
- Lisa sidrunimahl ja mesi – segu saab meeldivama maitse ja lisatervislikud omadused.
- Joo aeglaselt, soovitavalt tühja kõhuga või söögi vahel.
Kuidas juua soolestiku segu?
Parimate tulemuste saavutamiseks tasub järgida mõningaid reegleid:
- Esimesed kaks päeva joo väikese klaasi (u 100 ml) iga 4–5 tunni järel. See on soolestiku „taastamise” esialgne etapp.
- Seejärel piirdu 1–2 portsjoniga päevas: hommikul tühja kõhuga ja õhtul enne magamaminekut.
- Ravi kestus – minimaalselt 7 päeva, kuid võib kasutada ka kauem ennetava vahendina.
- Inimesed, kellel on tundlik magu, peaksid segu jooma pärast kerget sööki, et vältida ärritust.
Lisavihje – kurkumiini biosaadavuse suurendamiseks võib lisada näputäie musta pipart või cayenne’i pipart.
Igapäevane küüslaugu ja kurkumi segu joomine võib olla lihtne viis soolestiku töö parandamiseks ja kogu organismi tugevdamiseks. Kurkum leevendab põletikke ja rahustab ärritusi, mis põhjustavad sageli ebamugavustunnet, puhitus ja ebaregulaarne roojamine.
Küüslaugul on loodusliku antibiootikumi toime – see aitab kontrollida kahjulike mikroorganismide arengut, soodustades samal ajal tervisliku mikroflooraga taastumist. Ingver ja sidrun toetavad lisaks seedimist ning kogu segu stimuleerib maksa puhastumisprotsesse ja toetab detoksikatsiooni.
Selle tulemusena taastub soolestiku tasakaal, immuunsüsteem tugevneb ja organism kasutab toitaineid paremini. Tulemuseks on kergem enesetunne, rohkem energiat ja suurem vastupidavus igapäevastele väljakutsetele.