Lemmiktoit suurendab riski: kui ohtlikud on tegelikult vorst ja vorstide
Vorst ja vorstide on ametlikult tunnistatud kantserogeenseks Hommikune võileib doktorivorstiga või suitsune šašlõkk nädalavahetusel – paljude jaoks on see osa […]
Toitumise rubriik räägib sulle, kuidas toit mõjutab sinu tervist, meeleolu ja energiat. Siit leiad tasakaalustatud toitude retsepte, näpunäiteid toodete valimiseks, analüüsi populaarsetest toitumismüütidest ja toitumisspetsialistide soovitusi. Kas soovid süüa maitsvat ja tervislikku toitu? Me räägime sulle, kuidas muuta oma toitumine mitmekesiseks, küllastada see vitamiinidega ja mitte koormata oma keha ebavajalikuga.
Vorst ja vorstide on ametlikult tunnistatud kantserogeenseks Hommikune võileib doktorivorstiga või suitsune šašlõkk nädalavahetusel – paljude jaoks on see osa […]
Reisiekspert Evans-Fisk: puhkus Marokos, Albaanias ja Bulgaarias on odavam kui Türgis Viimastel aastatel on puhkuse hinnad Türgis märkimisväärselt tõusnud. Turkstati
Kas alkoholi tarbimine aitab kaalust alla võtta? Küsimus alkoholi tarbimise ja kaalutõusu seose kohta on üks populaarsemaid tervise ja toitumise
Puuviljad aias mädanevad kiiresti ja ei ole söögikõlblikud? Selle süüdlaseks võib osutuda täpikärbes – populaarse puuviljakärbse sugulane. Kahjur ilmub praktiliselt
Nimetatud peamised viisid südameinfarkti riski vähendamiseks enne 40. eluaastat Südameinfarkt ei tabagi ootamatult, nagu äike selge taeva all. See hiilib
Loodud on kõige maitsvama šokolaadi retsept. Briti teadlaste avastus Kondiitritööstuses on toimunud oluline sündmus. Suurbritannia teadlased on teinud läbimurde šokolaadi
Jällegi on see köögivili õigustatult populaarsust kogumas. See on turbo-tervislik ja peaaegu kõik peaksid seda sagedamini sööma. Eriti soovitatav on
Kohv ei ole ainus viis ärgata ja saada energiat kogu päevaks. On ka alternatiivseid võimalusi, mis täidavad selle ülesande suurepäraselt
Veenilaiendid ei ole ainult esteetiline probleem, vaid eelkõige organismi signaal, mis viitab vereringesüsteemi puudulikkusele. Kuigi nende tekke põhjuseks on suures
Kas oled kunagi kodust lahkunud lamedate kõhuga, kuid tulnud tagasi tunnetega, nagu oleksid alla neelanud õhupalli? Või istunud tööl ja
Suve lõpp on aeg, mil köögiviljaaed annab meile heldelt mahlakaid tomateid. Kui olete juba salatitest, pastast ja maitsvast brusketast küllalt
Kui otsite uut, värsket ja tasakaalustatud rooga peole, piknikule või lihtsalt suviseks lõunasöögiks, unustage igavad köögiviljasalatid ja hallid lisandid –
Kuidas kurke õigesti konserveerida, et purgid ei plahvataks: samm-sammult juhend Mõnikord juhtub ebameeldiv olukord – kurgi purgid hakkavad juba mõne
Kuigi see on seotud traditsioonilise köögiga ja NSVL-iga, on podpiwek jook, mis naaseb üha sagedamini loodusliku alternatiivina magusatele jookidele. Tänu
Kui te pole veel kurgi kimchi proovinud, on just õige aeg seda teha. See on vürtsikas, valmib kiiresti ja sobib
Samuti rääkis spetsialist meetodist, mida ei tohiks kasutada. Arbuusi lõikamiseks on palju erinevaid viise. Enne seda tuleb aga kindlasti arbuus
Iga korraliku perenaise köögis peavad olema vürtsid. Aluseks on loomulikult kaneel, aga tasub varuda ka nelki, ingverit, kardemoni ja aniisi.
Kui teie aias kasvavad aronia põõsad, valmistate ilmselt igal aastal maitsvaid moose, želeesid ja mahlu. Osa marju tasub aga jätta
Seened on unikaalne toode, mida me armastame nende õrna tekstuuri ja rikkaliku maitse pärast. Need sobivad nii pidulikele roogadele kui
Vähe tuntud mustikas on tõeline looduslik supermarja. Ma olen pikka aega arvanud, et seda mustikale sarnast marja tuleks vältida. Mingil
Karviaismarja on hapukas magus kodumaine vitamiinipomm, mis vääriks rohkem tähelepanu. Karviaismarjat on tuttu näky monien suomalaiskotien pihassa, mutta harva tulee
Kuivatamine on üks parimaid viise seente talveks säilitamiseks. Tänu sellele säilivad seente maitse, aroom ja toiteväärtus ning neid saab köögis
Päris seeni on üks populaarsemaid seeni Poolas. Me hindame neid nende suurepärase maitse ja aroomi ning mitmekülgse kasutusvõimaluse poolest köögis.
Kardamoni olemasolust meenub meile kõige sagedamini hilissügisel või talvel. Tõsi, enamasti kasutame seda küpsetistes või soojendavates jookides, kuid selle kulinaarsed
Roheliste mahlade ja kokteilide eelistest on juba kõik öeldud ja kirjutatud. Need pole mitte ainult tõelised vitamiinipommid, mis täidavad kõhu
Kui otsite huvitavat retsepti talveks, mis üllatab külalisi ja saab teie kulinaarseks trumpiks, proovige kindlasti valmistada kurgi-relish-kastet. See pikantne suupiste
Isegi ühe vaba päeva saab muuta mõnusaks piknikuks, mis jätab head mälestused. Peamine on kõik eelnevalt läbi mõelda: alates koha
Suvises kuumuses on salatid asendamatud – need on kerged, värskendavad ja tervislikud. Kuid paljudele on tuttav probleem: kurkid riknevad kiiresti
Tass kohvi on parim algus päevale. Geiser-kohvimasinas saab jook eriliseks. Kohvimasina saladuse ja kohvi keetmise viisi rääkisid kokanduseksperdid Kyle Phillips
Kas sardiinidega on võimalik kaalust alla võtta: kuidas toimivad monodieedid. Dieetide ja tervisliku eluviisi maailmas ilmuvad sageli ebatavalised trendid. Üks
Kohvi kaalukaotamiseks peavad väga tõhusaks vahendiks need, kes on juba jõudnud hinnata selle monodieedi eeliseid. Kohv dieet on suhteliselt uus
Kui te üritate kaalust alla võtta, olete ehk kokku puutunud viirusliku trendiga, mille kohaselt segatakse kohvi ja sidrunit kaalukaotuse eesmärgil.
Kuigi suve lõdvestunud õhkkond kutsub dieeti unustama, on veidi pingutades võimalik jätkata tasakaalustatud toitumist. Suvi võib olla takistuseks tasakaalustatud toitumise
Ta ütleb, et dieedi abil kaotas ta 20 naela ja jäi rasedaks Naine väidab, et kõik tema kortsud kadusid 30
Kõrge vererõhk, tuntud ka kui hüpertensioon, mõjutab miljoneid inimesi Ühendkuningriigis ja võib suurendada tõsiste terviseprobleemide, sealhulgas südameinfarkti ja insuldi riski.
Panustage kurgi pehmele ja mahedale maitsele ning valmistage endale värskendavaid mocktaile! Proovige värskendavaid suviseid mocktaile Mocktail on alkoholivaba kokteil, mida
Söömisel tõuseb veresuhkru tase, mistõttu pankreas toodab insuliini, mis takistab kehal kasutamast juba varutud energiat. Kui kavatsete kaalus alla võtta,
Tommy klientide hulka kuuluvad Lee Westwood, Daniel Welbeck ja Ronan Keating Premier League’i jalgpallurite erakokk Tommy Cole on paljastanud nende
Vedela munakollane sobib ideaalselt keedetud munade valmistamiseks võileibadele, kõvaks keedetud munad kasutatakse aga sagedamini soolastes roogades, eriti salatites ja võileibades.
Külmad või külmutatud maiustused sobivad kuumaks ilmaks kõige paremini, kuid need ei ole kõik tervislikud, seega jagab Jamie Oliveri vanem
Sardiinid on väike, üsna luuline kala, mis kasvab umbes 15 cm, mõnikord kuni 20 cm pikkuseks. Selgus, et selle liigne
Vali teine viis nende toitude kuumutamiseks! Enamikul inimestel on köögis mikrolaineahi, ja seda põhjendatult – see on igapäevaelu päästja, kui
Kuumadel päevadel võite ahju puhkama jätta ja pigem kasutada jogurtit sisaldavate magustoitude valmistamiseks külmkappi või sügavkülmkappi. Maasika-tikk Maasikatega saab tõesti
Soovite pikendada mustikahooaega ja samal ajal pakkuda oma kehale midagi tõeliselt kasulikku? Proovige kodust moosi, mis tänu kombuchale mitte ainult
Suveaeg on melonite hooaeg, mis pakub ahvatlevat võimalust süüa palju magusat köögivilja ilma suuremate süümepiinadeta ja kehakaalu või tervise kahjustamiseta.
Kui su aed on suvikõrvitsatest tulvil ja lillekastis lõhnab lavendel, on aeg proovida midagi, mida tavalises kondiitrikojas kindlasti ei leia.
Kala puudumine toidus võib põhjustada oluliste toitainete, eriti omega-3 rasvhapete ja D-vitamiini, aga ka valgu, kaltsiumi, joodi ja koliini puudust.
Suvi on päikese, soojuse ja… sulanud šokolaadi aeg. Lemmikmaiustust kuumadel päevadel kõva ja maitsvana hoida on väga raske, aga seda
Suvikõrvitsad paremal, suvikõrvitsad vasakul, suvikõrvitsad kõikjal – nii näeb viimastel aastatel välja paljude aednike suvine reaalsus. Rikkalik saak, mille üle
See on maailma kolmas kõige kallim vürts ja Lähis-Ida külalislahkuse sümbol. Araabia maades lisatakse seda traditsioonilisele gahwa kohvile, et tervitada
Briti Südamefond on jaganud ühe toidu, mis aitab kolesteroolitaset alandada – ja see maksab vaid 20 senti. Seda võib süüa
Itaallased on tuntud oma pastade poolest. Need on maitsvad, aromaatseid ja lihtne valmistada. Seekord keskendume aga pastale, mis pole meie
Kuninglikud kurkid on tõeline talve köögikappide hitt. Need on väikesed, ideaalsed suupisteks pereürituste või õhtusöögi ajal. Neil on tunda magusa
Nõukogude Liidus sõid lapsed kogel-mogelit. Täna saab see lihtne magustoit uue elu ja vallutab taas meie maitsemeeled. Avasta kogel-mogel uuesti
Must aronia kuulub kõige väärtuslikumate, kuid samas ka kõige kibedamate ja hapumate marjade hulka, mida Poolas kasvatatakse. Hoolimata iseloomulikust maitsest,
Matcha – intensiivse rohelise värvusega pulbriline tee – ei ole mitte ainult moes jook, vaid ka oluline osa Jaapani kultuuripärandist.
Mis on antioksüdandid? Antioksüdandid ehk antioksüdandid on keemilised ühendid, mille sisaldus tees on eriti oluline tervisest hoolivatele inimestele, kuna need
Roheline tee on jook, millel on rikas ajalugu, tervislik mõju ja palju erinevaid sorte – igaühel neist on oma unikaalne
Gruusia tee – klassikaline Gruusia must tee igapäevaseks tarbimiseks. Ehtne lehetee suurete, hästi säilinud lehtedega. Puuviljane ja pehme. Kõrge kvaliteet
Südame-veresoonkonna haigused puudutavad suurt osa ühiskonnast, mistõttu on ennetamine väga oluline. Füüsiline aktiivsus, regulaarne tervisekontroll, piisav uni ja loomulikult tervislik
Mõnikord ei ole mul soovi keerulist lõunasööki valmistada ja teen midagi lihtsat, kuid maitsvat. Midagi, mis ei nõua palju potte,
Ilmselt pole ühtegi poolakat, kes ei armastaks tomatisuppi. Sellel Poola köögi klassikal on rikas ajalugu, mis algas 19. sajandil. Sellest
Sellel on erakordselt delikaatne, mahlane liha, mis on iseenesest nii maitsev, et ei vaja palju lisandeid. Kuigi vähesed söövad ahvenat,
Lihtne, kodune prantsuse stiilis leib on suurepärane idee maitsvaks hommikusöögiks. See ei ole keeruline valmistada ja sobib ideaalselt võileibade, grillimise
Toitumisspetsialist selgitab, et kiire söömine aktiveerib primitiivse aju, kuna see tõlgendab seda hädaolukorrana ja paneb meid rohkem rasva koguma. Tänapäeval
Ameerika Ühendriikides populaarse küpsistega inspireeritud maitsev kook. Karamelli-kookospähkli kiht koos šokolaadiglasuuriga moodustavad imeilusa koogi, mis maitseb hullupöörane. Samoa kook on
Kes ei armasta hommikukohvi? See aromaatne jook on paljude jaoks lõõgastav ja nauditav hetk. Aga kuidas on lood suhkruga, mida
Õrn, aromaatne ja kergelt meeleline maitse. Klapsa on üks populaarsemaid pirnisorte Poolas. See ilmub suve ja sügise vahetusel ning selle
Teed joomine võib saada lemmikuks igapäevaseks rituaaliks. Aasia kultuuris on see populaarne viis lõõgastumiseks või energia lisamiseks. Hiinlased joovad meelsasti
Supermarketite riiulitel leiab üha sagedamini erinevaid eksootilisi puuvilju. See on tõeline maiuspala kõigile köögis ja toiduvalmistamises huvitatutele, kes armastavad uusi
Kas teadsite, et maksas on rohkem vaske kui tumedas šokolaadis? Kuulub ebareaalselt, aga see on fakt. Veelgi olulisem on see,
Värsked, värskendavad puuviljad on ideaalne suupiste või magusa hommikusöögi lisand, kui väljas hakkab soojenema. Kevadel ja suvel tasub eelkõige valida
Sügisel valmistavad paljud inimesed kodus kõrvitsaseemneid, piisab neid vaid puhastada ja kuivatada. Kuid vähesed teavad, et sama võib teha ka
Seda juustu toodetakse ainult Küprosel, ülejäänud on vaid katsed sarnase maitse saavutamiseks. Silma paistab mitte ainult selle aroom, vaid ka
Vegetarian šašlõkid on suveüritustel üha populaarsemad. Mõnikord asendavad need klassikalisi liharoogasid mitte ainult tervislikel, vaid sageli ka majanduslikel põhjustel. Värvilised
Mesi. Mainitud Vedad, Koraanis, Piiblis, Vana-Egiptuse käsikirjades kui „jumalate toit” ja eliksiir. Tundub, et see on viimane toode, mida võiks
Idee praadida soolased kurkid tundub hullumeelne kuni esimese maitsmiseni. Sest tulemus on maitseplahvatus, mis muudab täielikult arusaama tavapärastest salatitest. Tulemuseks
Inkade tee on Lõuna-Ameerikas populaarne jook. Paljud poolakad ei tea, milline on selle maitse, kuigi seda saab hõlpsasti osta tervisliku
Tee lusikatäis hommikukohvi, paar kuubikut teesse, klaasikese kooki. Lõpuks selgub, et päeva jooksul tarbime liiga palju valget suhkrut, mis ei
Kuldne, vaarikate lõhnaga mesi on nauding maitsemeelele, aga ka kaitsva kilp meie südamele. Siiski tasub märkida, et roosad vaarikamesi purgid
Pähklid on looduslikud tervise kapslid. Murra koor ja seest leiab terve varamu kasulikke aineid. Aga ole ettevaatlik: isegi supertoidule on
Krõmpsuv, vürtsikas, aromaatne, põletavalt värske – korea kurk on ideaalne iseseisev suupiste või julge lisand liha, kala või mis tahes
Seente külmutamine on suurepärane viis nende maitse ja varude säilitamiseks pikemaks ajaks. Aga… ei piisa lihtsalt seente külmkappi panemisest. Kui
Töödeldud toit, mis on täis kemikaale, säilitusaineid, värvaineid ja maitsetugevdajaid, ei ole kellelegi kasulik, eriti mitte eakatele. Nende toitumine peaks
Piisav vedelikuga varustatus on äärmiselt oluline praktiliselt kõigi meie kehas toimuvate protsesside jaoks. Seda peaksid eriti meeles pidama inimesed, kes
Pärmi seostatakse enamasti maitsvate, magusate ja soolaste küpsetistega. Samas saab seda köögis hoopis teistmoodi kasutada. Kuumast veest ja pärmast valmistatud
See on odav ja kergesti kättesaadav – 3-in-1 kohv on eestlaste seas väga populaarne, eriti puhkuseajal, näiteks telkimisel. Kahjuks ei
Suvi on käes. Kui akna taga valitseb kuumus, meeldib meile juua värskendavaid jooke, kokteile ja mahlu. Kõige sagedamini jahutame end
Kuid mitte iga rasv ei sobi. Toitumisspetsialist soovitab tarbida tervislikke rasvu, mida leidub näiteks avokaados ja munades. Kõik, isegi need,
Kaalu kaotame targalt: millised suvetooted rikuvad dieeti – ekspertide nõuanded. Arst ja kaalulangetamise ekspert, professor Franklin Joseph hoiatas, et mõned
Monodieedid ei vii stabiilse kaalukaotuseni – mida tuleb teada. Suvi on aeg, mil paljud otsustavad vabaneda üleliigsetest kilogrammidest ja saavutada
Miks puhas õhk ja vesi võidavad jõusaali – professor Shridhar teeb ootamatu järelduse. Edinburghi Ülikooli globaalse rahvatervise professor Devi Shridhar
Tundub uskumatu, kuid 2025. aasta august võib olla viimane võimalus tõeliselt krõmpsuvate kurkide marineerimiseks. Ja kõik sellepärast, et kolm järjekindlalt
Hangzhou uduste mäetippude varjus, kus Lääne järve veepind peegeldab esimeste kevadiste päikesekiirte sära, sünnib jook, mis on sajandeid lummanud gurmaane
Atlandi turs on suurepärane lisand igapäevasele toidule. See ei sisalda mitte ainult väärtuslikke oomega-3-rasvhappeid, vaid on ka valguallikas. Kes peaks
Ta võttis endale lubaduse muutuda eelmise aasta alguses Mees kaotas aastaga 63,5 kg ilma treenimata ja kaalukaotussüstideta, pärast seda, kui
Köögiviljas on kõrge nitraatide kontsentratsioon, mis organismis muutuvad lämmastikoksiidideks Meile öeldakse ikka ja jälle, et peaksime sööma viis portsjonit köögivilju
Kruup on üks vanimaid ja väärtuslikumaid teravilju meie toidus. See on eriti soovitatav eakatele ja insuliiniresistentsusega inimestele, kuna see mitte
Millel küpsetavad munapuderid kokad? Saladus ideaalse tekstuuri ja maitse saavutamiseks ilma liigse rasvata. Rasva praksumine, õlipuhangud… Tuttav hommikune kontsert? Stopp.
Metsmaasikad on ühed esimesed suvepuuviljad. Kuigi nad näevad välja tagasihoidlikud, on nende maitse imeline ja need sisaldavad organismile kasulikke koostisosi
Parim jook, mida igaüks peaks päeva jooksul tervise ja heaolu nimel tarbima, on vesi. Suvel tasub aga menüüsse lisada kokteile,
Juba üks klaas päevas on piisav, et märgata erinevust. Tulemuseks on kergem kõht, rohkem energiat hommikul, parem soolestiku töö ja
Kohv võib olla ideaalne abivahend kaalukaotuseks. Isegi üksinda joomine parandab ainevahetust ja vähendab nälga. Kui aga lisame sellele erilisi lisandeid,
Eestis on see puu vähe tuntud, kuid mõnes maailma nurgas on selle heaomadusi kasutatud juba 7000 aastat enne meie ajaarvamist.
Gruusia köök on viimasel ajal üha populaarsemaks muutumas. Eesti erinevates linnades leiab restorane, kus serveeritakse maitsvat khachapuri, lobio, harcho ja
Aeglaselt läheneb külmetus- ja gripihooaeg. Kui soovid sügist aktiivselt veeta, ilma nohu ja kähe häälega, siis hoolitse juba täna selle
Kui kevad õitseb ja turulettidel on värskeid kurki ja tomateid, on võimatu vastu panna kiusatusele valmistada vitamiinirikas salat. Kuid traditsioonilise
Toitev ja soojendav. Gruusia harcho supp on ideaalne roog esimesteks külmadeks päevadeks. Valmistamine on lihtne ja kiire, kasutades hästi tuntud
Aromaatne, soojendav ja lihtsalt maitsev. Gruusia köök võib esmapilgul tunduda võõras, kuid selle omadused võidavad kiiresti gurmaanide südamed. Selle retseptid
See on tõeline supertoit – sisaldab palju C-vitamiini, toimib põletikuvastaselt ja toetab immuunsüsteemi. Astelpaju hooaeg on kohe algamas. Vaata, miks
Kookosvesi on suurepärane tavalise vee asendaja. Igapäevases toidus annab see sulle palju mineraalaineid ja niisutab organismi suurepäraselt. See on maitsev
Tomatite lehed on pikka aega alahinnatud olnud, kuid tänu teadusuuringutele ja taimeteede populaarsusele on need saanud uue elu. Kuigi neid
Must vaarikas on tõeline looduse aare – võib julgelt öelda, et see on Eesti supertoit, millel on tohutu tervislik potentsiaal.