14 10-minutilist Vahemere dieedi hommikusööki, mis aitavad võidelda põletikega
Võta 10 minutit või vähem, et valmistada üks neist põletikuvastastest hommikusöökidest, mis vastavad ühele kõige paremini hinnatud toitumismudelist. Need retseptid […]
Toitumise rubriik räägib sulle, kuidas toit mõjutab sinu tervist, meeleolu ja energiat. Siit leiad tasakaalustatud toitude retsepte, näpunäiteid toodete valimiseks, analüüsi populaarsetest toitumismüütidest ja toitumisspetsialistide soovitusi. Kas soovid süüa maitsvat ja tervislikku toitu? Me räägime sulle, kuidas muuta oma toitumine mitmekesiseks, küllastada see vitamiinidega ja mitte koormata oma keha ebavajalikuga.
Võta 10 minutit või vähem, et valmistada üks neist põletikuvastastest hommikusöökidest, mis vastavad ühele kõige paremini hinnatud toitumismudelist. Need retseptid […]
Jagage ülemäärased puuviljad ja köögiviljad naabritega, kuid ikkagi jääb palju alles? Säilitage need talveks purkides. Need muutuvad väärtuslikuks vitamiinide ja
Kaasaegsed mikrolaineahjud ei ole lihtsalt toidu soojendamiseks. Kaasaegsed mudelid oskavad aurutada, grillida ja küpsetada. Me räägime teile, kuidas valida sobiv
Munad on kergesti söödavad ja väga toitvad. Küsisime eksperdilt munade tervisele kasulike omaduste kohta. Munad sisaldavad muu hulgas küllastumata rasvhappeid,
Kuidas teha kindlaks, kas muna on riknenud või veel söögikõlblik? Testiks on vaja ainult klaasi vett. Kapis on veel mõned
Munavalge ja munakollase eraldamine on täpne töö. Mis oleks, kui saaksite seda teha lihtsalt ja vaevata – pudeli abil. Munakollase
Sukiyaki on jaapani hautisroog ja maitsev ühissöögitav roog. Maitsev puljong ja maitsvad koostisosad võetakse potist välja söögipulgadega, samal ajal nautides
Maailma parimaks juustukoogiks kiidetud Ameerika juustukook ehk New Yorgi juustukook on kogu kiitust väärt. Vaata videot, et saada näpunäiteid selle
Mis vahe on töödeldud juustul ja värskel juustul? Kuigi mõlemad juustud on pehmed ja sobivad toiduvalmistamiseks, küpsetamiseks ja leivale määrimiseks,
Nutt on tõeline Lähis-Ida ime. Sellest saab valmistada maitsvaid pasteete, steike ja pelmeene, samuti salatite ja kastmete paksendamiseks. Konservid on
Fava oad on iidne põllukultuur ja supertrendikas toiduaine. Lisaks värsketele ja kuivatatud fava oadele on saadaval ka palju erinevaid fava
Ukraina köök on väga sarnane vene, poola ja paljude teiste Ida-Euroopa köökidega. Avastage Ukraina kulinaarkultuur ja selle kuulsamad roogad. Ukraina
Kaer, soja, kikerherned, läätsed ja oad on maitsvad valguallikad mitmesugustes roogades. Maitsvaid taimseid valguallikaid saab lisada salatitesse, hautistesse ja suppidesse.
Must pipar ja maitsepipar on väga erinevad. Kõik piprana tuntud vürtsid ei ole tegelikult pipar, hoolimata oma nimest. Must pipar,
Kiivi on puuviljade osakonna täht, mis näeb kaunis välja kookide peal ja maitseb hästi smuutides ja jogurtikausis, aga ka salatites
Dukkah – see Egiptusest pärit vürtsisegu sobib, nagu paljud teisedki Lähis-Ida ja Põhja-Aafrika toidud ja vürtsid, ideaalselt Soome jõulutoitudega. Tee
Sojakaste on Aasia universaalne maitseaine, mis sobib paljudeks erinevateks toiduvalmistamise ja maitsestamise otstarveteks. Lisage natuke sojakastet praetud roogadele, piserdage seda
Quorn on seene valgu toode ja suurepärane alternatiiv kanale või hakklihale. Tutvuge Quorniga ja proovige parimaid retsepte. Quorn on taimne
Orzo on pastatüüp, mis meenutab riisiteri ja on tõeline äss köögis. Sellest valmistatud pastaroad on alati mahlakad. Kasutage orzo pastat
Oleme koostanud sibula juhendi, milles tutvustame kaheksa levinuima sibulasordi parimaid omadusi toiduvalmistamisel. Loe edasi ja valmista veelgi maitsvamaid roogi! Kas
Karamelliseeritud sibulad on sügise parim lisand, mis muudab kõik veidi maitsvamaks. Madalal kuumusel õrnalt karamelliseeritud sibulad on maiuspala toidugurmaanidele, kuid
Mehhikos nimetatakse täidetud tortillat tacoks. Täidised võivad olla maitse järgi erinevad. Vürtsikad sealiha fileeribad ja guacamole on mähitud sealiha tacosesse.
Šalottsibulad on ostukorvi lisamise väärt ja vahelduseks võiks tavalised sibulad unustada. Pehme ja magusa maitsega šalottsibul on suurepärane valik, eriti
Burrata on Itaalia juust, mis on võlunud toidugurmaane üle kogu maailma. Kui sulle meeldib mozzarella, siis kindlasti armastad ka burrata
Antipasti-varrasele võite panna kõike, mis kapis leidub: marju, puuviljatükke, juustu, tomateid ja maitsetaimi. Varraseid on ka lihtne piknikule kaasa pakkida.
Rabarberirisotto on ideaalne roog varasuviseks õhtusöögiks. Artikli lõpus leiate Markuse Vainio rabarberirisotto retsepti! Kaks talve tagasi tuli Helsingis elaval Markus
Roheline papaya on paljude Aasia roogade koostisosa. See huvitav puuvili sobib hästi maitsvate roogade valmistamiseks. Roheline papai on magusa oranži
Annoona on tuntud ka nimede kirimoija või suomuannoona all. Lisage see soomustatud puuvili julgelt oma ostukorvi – teile kindlasti meeldib
Kurkid ja tomatid on eriti maitsvad suvel. Neist saab teha väga lihtsa salati, mis on maitsestatud feta juustu ja maitsetaimedega.
Jalapeno on eriti tuntud Tex-Mex roogade ja pitsa katteainete puhul. Kuid sellel populaarse tšilli sordil on ka palju muid kasutusvõimalusi.
Guajaaval on aromaatne ja tugev lõhn. Puuvili on maitsev eraldi, kuid sobib ka mitmesugusteks toiduvalmistamis- ja küpsetamisrakendusteks. Guajaava ehk guajaavipuu
Portugali kalaragus on ka rannakarbid ja kalmaarid. Tomatikastet täiendavad valge vein ja suitsutatud pipar. Koostisosad Portugali kalaragu: 600 g siiga
Meremehe rannakarbid on klassikaline prantsuse roog, mis rõõmustab rannakarpide austajaid oma lihtsusega. Valmistamisaeg: 30–60 min Kogus: 4 Koostisosad Meremehe rannakarbid
Vein toiduvalmistamises on üks viis anda roogadele uusi maitsevarjundeid. Vein viib toidu aroomi kergesti uuele tasemele. Miks tasub veini toidu
Pinot Noir on kasvatusala poolest üks populaarsemaid punaseid viinamarjasorte ja samuti üks kvaliteetsemaid. Sellest valmistatakse nüansirikkaid veine, mis sobivad eriti
Veiseliha põsk punases veinis hautatud on suurepärane roog pidustusteks ja nädalavahetusteks. Ploomid lisavad veiseliha põskele ja puljongile rikkalikku maitset ja
Kukk veinis – Coq au vin on prantsuse klassikaline roog. See valmistatakse kanast, peekonist ja seentest. See pajaroog on lihtne
See jõuluglühweini jäätis maitseb hästi portveinis leotatud ploomide või värskete ploomide ja marjadega. Valmistamisaeg: 30–60 min Kogus: 6 Koostisosad Vürtsitatud
Apelsiniga glühwein on traditsioonilise glöggi konkurent. Glühwein on pärit Saksamaalt, kus seda serveeritakse nimetusega Glühwein. Valmistamisaeg: alla 30 minuti Portsjonid:
Paella on üks maailma kuulsamaid roogasid. Saime professionaalidelt näpunäiteid, kuidas valmistada autentne Valencia paella, mida saate teha ka oma köögis.
Feta on ilmselt kõige tuntum Kreeka salati, horiatiki, koostisosana. Kuid sotsiaalmeedias populaarseks saanud ahjus küpsetatud feta pasta tõestab, et feta
Külma porgandi- ja melonisuppi võib serveerida shot-klaasides. See sobib hästi näiteks mozzarella juustu ja kreekeritega. Koostisosad 1 sibul 2 küüslauguküünt
Prantsuse glögi ehk vin chaud on maitsestatud apelsini, jõhvikate ja kaneeliga. See lihtne valmistada jook toob teie pidustustesse pisut Pariisi
Mascarpone on rikkalik värske juust, mis sobib nii magusate kui ka soolaste roogade ja küpsetiste valmistamiseks. Kasutage mascarpone’i, et valmistada
Durian on tuntud kui puuviljade kuningas, aga ka oma tugeva, terava lõhna poolest. Lõhn on petlik, sest okkaline koor peidab
Punane vein on üks maailma populaarsemaid ja vanimaid veiniliike. Tutvuge levinuimate punaste veinidega ja saage näpunäiteid punase veini ja toidu
Üks levinumaid tapas-delikatesse on õhukuivatatud sink, ja seda õigustatult. Õhukuivatatud mäesink, Jamón Serrano, ja melon on ideaalne maitsekooslus. Koostisosad Õhukuivatatud
Kui võtate juustukrõpsud ahjust välja, laske neil enne serveerimist jahtuda ja kõveneda. Valmistamisaeg: alla 30 minuti Portsjonid: 50 portsjonit Koostisosad
Grissini on maitsestatud ürtide, riivitud juustu või seesamiseemnetega. Grissini kepikesed maitsevad hästi koos supiga või eraldi, näiteks juustuvalikuga serveerituna. Valmistamisaeg:
See lihtne daatelimoos on valmistatud kuivatatud puuviljadest. Põnev maitse tuleb kergest glögi ja kaneelist. Valmistamisaeg: alla 30 minuti Portsjonid: 15
Juustuvalik on lihtne magustoit ja laiska kokkaja parim sõber. Kombineerides magusaid ja soolaseid, krõbedaid ja krõmpsuvaid juuste, saad kergesti luua
Manchego on Hispaania delikatess, mis sobib ideaalselt juustuvalikule, tapasele ja eraldi suupisteks. Oleme koostanud parimad maitsekooslused ja näpunäited Manchego nautimiseks.
Parmesani juust on üks Itaalia populaarsemaid juuste. Paljud pastaroad ei ole midagi ilma hea parmesani juustuta. See lisab ka risotto’dele,
Brie juust on prantsuse delikatess, mis sobib ideaalselt hommikusöögiks, juustuvalikule ja toiduvalmistamiseks. Terve Brie juustu ratas on muljetavaldav lisand igale
Mozzarella on üks Itaalia kõige ihaldatum juust. Autentne Itaalia pühvli mozzarella ehk mozzarella di bufala on ideaalne maiustamiseks. Lehmapiimast valmistatud
Mis vahe on mozzarella ja burrata juustudel? Üllatavalt palju! Kui teate juustude erinevusi, saate valida õige juustu õigeks kasutuseks ja
Kaneelbasiilik on maitsev maitsetaim, mida saab kasutada nii soolaste kui ka magusate roogade maitsestamiseks. Siin on mõned näpunäited kaneelbasiiliku kasutamiseks.
See traditsioonilistele kookidele tervislikum alternatiiv sulab lihtsalt suus. See maitsev ja toitev porgandikook on rikas tervislike koostisosade poolest, nagu kaer,
Ma otsin pidevalt lihtsaid viise, kuidas oma magusaisu ohjeldada ja teha mõistlikumaid valikuid. Need proteiinipallid on tõeline leid! Ma olen
Kvaliteetse oliiviõli ostmine on sageli nagu loterii. Millele tuleks ostmisel tähelepanu pöörata ja milliseid tooteid tuleks vältida? Kahjuks ei ole
Õiged vürtsid võivad muuta maitsetu roa suurepäraseks lõunasöögiks. Muide, kas teate, kuidas valmistada kvaliteetset kodust Vegeta maitseainet? Veget on klassika.
See kõrvitsa- ja datlismuuti eristub mitte ainult oma imelise maitse poolest, vaid ka paljude väärtuslike toitainete, vitamiinide ja mineraalide poolest.
Kõrvits on maitsev ja tervislik köögivili, mida saab kasutada mitmesugustes retseptides. See retsept on üks näide. Maitsevate taimsete kotlettide valmistamine
Sool on toidu lisaaine, mis koos suhkruga sisaldub peaaegu kõigis poest ostetavates toodetes. Keskmine eestlane tarbib kolm korda rohkem soola,
Soovite vabaneda tüütust „rattarehvist” ja lõpuks ometi nautida lamedat kõhtu? Edu võtmeks on mitte ainult regulaarne füüsiline aktiivsus, vaid eelkõige
Margarita on klassikaline Mehhiko kokteil, millele antakse selles retseptis vereapelsini maitse. Sega koostisosad kokku ja serveeri külmalt. Valmistamisaeg: alla 30
Aimee Ellen O’Keeffe on pühendanud oma karjääri nii professionaalsete sportlaste kui ka spordihuviliste toitumise parandamisele. Professionaalsete spordimeeskondade (praegu Red Roses
Kas te leiate end pidevalt otsustamas alustada tervislikumat toitumist ja treeningut, kuid tunnete end halvasti, kuna teil on raske seda
Otsid ikka veel viisi, kuidas tõhusalt kaalust alla võtta? Toitumisspetsialistid leiavad, et pikaajalisi tulemusi on võimalik saavutada ainult toitumisharjumuste muutmise
Ajakirjas Neurology avaldatud uuring näitas, et suhkru asendajad, nagu kunstlikud magusained, aitavad vähendada kalorite tarbimist, kuid võivad mõjutada aju ja
Paljud peavad õunasiidrit salarelvaks loomulikuks kaalukaotuseks. Aga kas see on tõesti imevahend või „lihtsalt” kasulik toidulisand? Uurime välja tõde! Viimastel
Siin on katusebaaride printsess! Trendika lilla värviga eristub espressomartini kohe teistest kohvikokteilidest. Uus tähtjoog on silmapiiril! See lilla kohvikokteil ainulaadse
Paljud armastavad jäätist, kuid tänapäeval on olemas maitsed, mis lähevad kaugele üle klassikaliste šokolaadi ja vanilli maitsete. Mõned jäätisekohvikud pakuvad
Uued toitumissoovitused on juba suutnud inimesi rõõmustada ja vihastada. Toitumisteraapia professor toob esile kolm muudetud soovitust ja nende põhjendused. Soome
Toitumine võib sisaldada nii vähktõvevastaseid kui ka vähktõve soodustavaid tegureid. Toitumine mõjutab eriti mao-, käärsoole- ja pärasoolevähi riski. Vähki ennetav
Planeedi dieet on ekspertide lahendus rahvatervise probleemidele, kliimakriisile ja Maa kandevõimele. Teie taldrikul peaks olema peamiselt köögivilju ja vaid murdosa
Hommikused toitumisharjumused on tervise seisukohalt otsustava tähtsusega. See, mida me tühja kõhuga sööme, mõjutab veresuhkru taset, vererõhku ja kogu ainevahetussüsteemi
Lähedase inimese alkoholitarbimine võib tekitada palju muret tema lähedastele. Terapeut selgitab, mida teha, kui märkate, et keegi teie lähedastest joob
Alkoholivabad joogid ehk mocktailid on teretulnud alternatiiv granaatõunamahlale ja värskele mahla. Loe meie näpunäiteid, kuidas muuta alkoholivabad joogid veelgi maitsvamaks,
Pudel saunas, klaas pühapäeva lõunasöögil, paar jooki teatris ja vahuvein kohviga. Kas vähem oleks piisav? Alkoholi tarbimise vähendamine mõjutab su
Enamik soomlasi ei tea, et ülekaalulisus ja liigne kõhuõõne rasv suurendavad mitmete vähivormide riski. Juba mõne kilograami kaotamine võib ülekaaluliste
Taimne toitumine ja regulaarne liikumine aitavad hoida veresuhkru taset stabiilsena ja püsivalt kaalust alla võtta. See aitab vältida elustiiliga seotud
Heaolu ei nõua enesedistsipliini, vaid pigem arusaama sellest, mis on elus tõeliselt oluline. Teadlane Patrik Borg julgustab kõiki elama oma
Vermut on kangendatud, maitsestatud vein. See on Vahemere aperitiivi kultuuri oluline osa ja maitseb hästi nii eraldi kui ka paljude
Sidrunikurk on traditsioonilise kurgi maitsev alternatiiv. Siit leiate näpunäiteid selle mahlaka väikese kurgi kasutamiseks ja maitsvaimad retseptid. Sidrunikurgid on väikesed
Boba, tuntud ka kui mullitee, on muutunud ülemaailmselt armastatud joogiks, eriti noorte seas. Tee, piima, suhkru ja tšeki tapioka pärlite
Prediabeedi diagnoos võib olla hirmutav, kuid eksperdid väidavad, et toitumise muutmine võib avaldada suurt mõju. Ühendkuningriigis on ühel üheksast täiskasvanust
Mõtled pidevalt toidust, kahtled oma valikutes ja tunned end söögiisu poolt ülekoormatuna? Siin on, mida pead teadma. „Food noise” mõiste
Su supid ja kastmed tänavad sind. Pastakeetmise järel järele jäänud tärkliseline vesi on suurepärane asi. Kui oled nutikas, hoiad selle
Kokad kõikjal on hakanud kasutama teflonkattega pannid kui suurepärast vahendit toidu valmistamiseks või küpsetamiseks, ilma et pärast jääks raske ja
Ma ei usu dieetidesse, kuid usun toitumisharjumustesse, mis toidavad keha viisil, mis ennetab haigusi ja edendab head tervist. Seetõttu armastan
Taldrikumudel on tervisliku toitumise alus. Kui aga peate valima süsivesikute, valkude või rasvade vahel, siis üks neist täidab kõhu eriti
Septembri esimene nädal on tsöliaakia teadvustamise nädal. Oleme koostanud valiku maitsvaid gluteenivabasid maiustusi, mida saate oma järgmisel supermarketisse minekul kaasa
Itaalia köögi puhul on üks olulisemaid koostisosi tomatikaste. See on aluseks lugematutele roogadele, alates pastast ja pizzast kuni pajaroogadeni ja
Kohvihuvilistele ja neile, kes naudivad värskendavat ergutust, on Dunkin’ Donuts juba ammu lemmikkohaks. Selle armastatud kett pakub laia valikut jooke,
Kõik arvavad, et teevad õigesti, sulatades toiduaineid sel viisil… kuid tegelikult on see suur viga, mis võib ohustada teie tervist.
Kas mandlite koore närimine on tõesti hea mõte? Selle krõmpsuva detaili taga peitub tervislik üllatus, mida te ei oska ettegi
Hambaarstid löövad häirekella: see konkreetne tegevus pärast teejoomist aitab oluliselt kaasa hammaste kaitsmisele. Juba sajandeid on tee olnud osa igapäevaelust
Vajate kiireid ideid? Siin on viis kiiret eelrooga kooliaasta alguseks, mis on valmis mõne minutiga ja sobivad ideaalselt stressivabaks mitmekesisuse
Kas soovite keedetud mune hiljem kasutamiseks säilitada? Ärge muretsege, siin on kõik, mida peate teadma nende säilitamise kohta ja kuidas
See igapäevane vürts võib tunduda kahjutu, kuid liiga suure koguse tarbimisel võib see põhjustada üllatavaid hallutsinogeenseid efekte. Futura Sciences ja
Kas moosi on võimalik keeta ilma suhkruta? Muidugi on. Et moos oleks sama magus kui suhkruga, piisab ühe lihtsa koostisosa
Vitamiinide ja mineraalide piisava tarbimise tagamiseks tasub oma toitumisse lisada spirulina. Neid mikroskoopilisi vetikaid hinnatakse nende tervisele kasulike omaduste tõttu.
Me kasutame seda tavaliselt liha maitsestamiseks, kuid sellest tagasihoidlikust taimest saab valmistada suurepärase leotise külmetushaiguste vastu. Teepuu teega on looduslik
Tasub lisada see tõeline kakaopõhine jook oma igapäevasesse toitumisse, eriti sügisel ja talvel. Erinevalt valmis magustatud pulbrist on see rikas
Need tooted sisaldavad keratiini, mis on peamine energia tootmisel ja vaimsete võimete parandamisel. Kreatiini eelised inimese tervisele hõlmavad energia tootmist,
Kui toit on vürtsikas, sööd aeglasemalt, mis suurendab täiskõhutunnet ja aitab sul vähem süüa. Üks halvimaid asju, mida saad teha,
Muffinid on suurepärane asendus magusatele saiakestele, pärmi saiakestele ja isegi võileibadele tööl või koolis. Selle läbiproovitud retsepti järgi küpsetatud muffinid
Vürtsika toiduga on tõesti võimalik harjuda. Arvamused vürtsika toidu kohta on jagunenud. Mõnedele lihtsalt ei meeldi selle maitse, teised peavad
Alusta oma päeva võimsalt. Sügise saabudes on ilm jahedam ja igapäevaelu naaseb tavapärasesse rütmi, sageli algab gripihooaeg. Isegi väikesed igapäevased
Teatud toidud võivad pakkuda nii vajalikku leevendust valule. Gripi korral ei ole nii oluline, mida täpselt te sööte. Mõned inimesed
Sest mureküpsis, mis on kaetud besee, viib traditsioonilise mureküpsise uuele tasemele. See imeline retsept on klassikalise šokolaadidesserti uuendatud versioon. Rikkalik
Küpsetatud lõhe retsept, mis tõesti väljakutse traditsioonilisele variandile. Hiljuti avaldati Annin Uunissa veebilehel uus lõhe retsept, mis kohe äratas minu
Tänu sellele, kes leiutas võitaigna. Värsked croissant’id on paljude jaoks hommikusöögi pärl. Selle lihtsa nõuande abil saate neid kergesti kodus
Croissantide puding õunte ja mustikatega on magus hommikusöök, mis sobib ideaalselt sügiseks, ja see üllatas mind meeldivalt. Retsept äratas esialgu
Tomatisupp on lihtne igapäevane roog, mis valmistatakse lihtsatest koostisosadest ja maitsestatakse tavaliselt sibula, küüslaugu, soola ja suhkruga. See on iseenesest
Kui ma neid roogasid söön, meenutavad need mulle alati puhkust Kreekas. Kui teile meeldivad spinati pannkoogid, siis need vahvlid kindlasti
Puuviljade ja köögiviljade ostmine turult võib mõnikord olla tõeline probleem. Loomulikult on kõige olulisem valida kõige värskemad ja kvaliteetsemad tooted.
Kirsi liköör on koduste jookide kuningas. See sobib suurepäraselt liha ja lihaviiludega, aga ka kookide ja magustoitudega. Klaas kirsi likööri
See vaarikalikööri valmistamine alkoholiga on väga lihtne. Võtke vaarikad, lisage suhkur ja valage peale alkohol. Siis… Kulutage paar minutit, seejärel